les nouveaux nés au chaud dans la paille....
les plus grands dans la bergerie....
...toute cette petite famille habite à la Ferme de la hutte à Longny au Perche.
Si vous voulez déguster leurs excellents fromages, ils sont présents sur le marché de Mortagne-au-perche le samedi matin!!
Ils fabriquent notemment le trèfle du Perche, un fromage de chèvre au lait cru dont la forme originale s'inspire d'un ancien moule à fromage retrouvé dans un musée du Perche.
Délicieux fromage, je confirme !
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